今日どーーしてもカルボナーラが食べたくなって、クックパッドを見ながら卵黄と牛乳と粉チーズを使って駆け足で作りました
生クリームではなく牛乳だからか、適度な濃厚さでペロリといけました♫
無着色のベーコンだから写真の色合いは地味ですね
作業中・・・
卵白だけを空になったバターの箱に落とすつもりが全部落としちゃったーー
なにコレw
横着者で慌て者な私のために旦那が買ってくれたグッズがあるのを思い出して、初めて使いましたよ
卵黄は無事に救われました(^^;
以下、参考レシピです↓
https://cookpad.com/recipe/280080
